更新の間があいてしまいました。実は、桑原翠邦先生のDVDを作っていたんです。撮影が６月29日（遅い・怒）。それからストーリーを考え、動画データを整理し、構成を決め、台本を書き、映像を編集し・・・。

ようやく完成♡

というわけで、溜まっているブログデータの中から、一番新しいやつをご紹介します。（前のはどーすんだか）

16日はDVDの音編集をして、あとは頼もしい助っ人（そのうちにご紹介します）に任せ、元町へ向かったのでありました。

かんぱーい。向こうのほうに、お盆のちょうちんやお供えが見えます。証拠ってやつですわ。（疑っているでしょ？）　隊長に命じられた大根おろしを、直子隊員といっしょに完成させ

わーい、キノコおろしです。自家製なので甘くなくて美味しい。左はスルメの味噌漬け（でいいのかな、ドキドキ）

とーく冷えたトマトのおでんです。ちゃんとおでんの味ですが、トマトだからねっ。ジューシーさが引き立ちます。

里芋とズッキーニの煮物。ズ、ズッキーニ？　ナス科だからね。ま、まあそうだけど・・・。食べてみたらおいしかった。

牛肉のしぐれ煮です。小さいころ、お正月のあま〜いおせち料理の中にこれがあって、救われたもんですわ。（お酒は飲まなかったけど）

お刺身です。向こう側がまぐろなのはわかるけど、手前の二種類の一つは金目鯛だと思うけどどっちだ？

両方だよ。背側と腹側だけど、どっちだかわかる？

もちろん、左が背に決まってる（自信たっぷり）。だって、日に焼けてるもん。（小さいお子さんは信用しないように）

ジューシーなかぼちゃの煮物です。比田井家のお盆の定番。（知っている人は知っている）。

そして、かつおの塩たたき。オリーブオイルがかかっています。

右は蒸したナスにとろーり餡掛け。中にリエットが隠れています。左はマッシュポテトではありません。お豆腐とマスカルポーネチーズとアンチョビです。いっしょに食べると、淡白なナスと濃厚なリエット、そしてペースト。なんとも充実した味わいです。

そして、ここにあったかーいおつゆが出てくるのが嬉しい。みんなだまっちゃいます。冬瓜と豚肉とミョウガ。とろーり餡でまとめてあるので、ほかのお料理との違和感ゼロ。どうやってこういうメニューを考えつくんだろう。

鮎ですが、塩焼きではありません。ローズマリー焼きです。ご飯のおかずにはなりませんが、お酒のお相手には最高。焼き網洗わなくてもいいし♬

ろうそく！　ってことは

赤ワインの時間に突入しました。かんぱーい。

お肉はムー教授からのプレゼント。おいしゅうございます。つけあわせの万願寺とうがらしも絶品でした。夏だ！

若者向けにもう一品。こちらはマッシュポテトです。お肉とあうねえ。

ちなみに、さっきから花火の音が聞こえるので、外に出てみたら、屋根の上に大きな花火が見えました。いろいろ凝った形がありますが、やっぱり最後はどーんとでかいやつ。満足満足。

締めは送り火。あんまり早く送っちゃうと怒るから最後だよ。また来年・・・。

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隊長の、ほら、美味しい