大晦日の朝、電話がありました。もしや、風邪ひいたとか？（汗）　と思いきや、「何時に来るの？」　「夕方・・・」　「あんまり早くから始めると、飲み過ぎちゃうよね」　え？　そっち？　で、着いたのは午後５時（十分早すぎる）

まずは

シャンパンでかんぱーい。なんだかうきうき。

このモッツァレラチーズ、できたてです♫　なにね、ワイン買ったら勧められたってわけ。おいしいよ。

聖護院大根とカニのコンソメスープ。よーし、これなら飲み過ぎないぞっ（ほんとか？）

豪華オードブルです。内容はちょっと見ただけではわかりませんぞ。上から時計回りにまいりましょうか。極上のオイルサーディン、サーモンの粕漬けと酢でといたからし、長ネギ焼き（！）と生ハム、うに大根（中に極上の塩うにが入ってます）、真ん中はフォアグラのパテです。

そば粉のガレットとマスカルポーネ。シャンパンにあうったらありません。

サラダもちゃーんとありますよ♡

かんぱーい。今度は白ワイン。

これ、ちょっと見ただけではわかりませんね。パンチェッタとえびガーリック、かぼちゃのニョッキを片栗粉のあんでとじてあります。白ワインにあうぞっ。

カニとネギと白菜のチャウダー、チーズ焼き。ってことで

出ました！　赤ワイン。かんぱーい。

続く。

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隊長の、ほら、美味しい