ある日、隊長からメールが来ました。お雛様飾ったよ。放浪隊ひな祭りをやろうよ。
おお、それもいいね。じゃあついでに、中華街探検なんてどう？
そーです、何も日本酒居酒屋だけが居酒屋ではない。これからは世界に旅立とう。手始めが横浜中華街。隊長の庭みたいなもんです。レアなお店をいっぱい知ってるぞーーー。
と、ところが、元町はチャーミングセールの真っ最中。これじゃあ、中華街も混んでるかな？
でも、隊長のことだから、よそから来た人は絶対行かないようなお店に行くに違いないのだ。うきうき。
お雛様は養心王の向こう側に飾ってありました。右はまゆみ隊員の作品です。
それにしても、上のほうには掛け軸がいっぱい、左右には本がいっぱい。お雛様はどうおもっていることやら。
それじゃあ、出かける前に軽くビールで行こう。上から時計周りでソラマメ、たことうるいのからし酢味噌、鯵の南蛮漬け、北海漬、ままかり。いい前菜だ・・・。できあがっちゃう前に出かけよう。最初はおそばだよ。えーっ？
元町にはお蕎麦屋さんが4軒（だと思う）ありますが、ここ「まつむら」は、私の中学校・高校の時の同級生、松村君がやっています。あっ、君って言っちゃった。だって、その頃はそう呼んでたんだもん。私のことは比田井って呼んでた・・・。
おそばもかためでおいしいのですが、つまみがまたいいんです。そば味噌は軽く焼いてあっておいしい。右上はそばしんじょう。揚げてあるので、外はからっと、中はもっちもち。左下は地鶏のかえし焼き。ほら、そばつゆを作る前の「かえし」ってあるでしょ。あれをからめてあるんです。いけます。それから卵焼き。私たちってこれ好きだよね。
お酒は、ここでオススメの奈良のお酒（よくわからない）と浦霞。一人1500円なり。
あっ、そうそう、忘れていました。今回の参加者は隊長、まゆみ隊員、今日始めて加わったK隊員、今年早稲田大学に入った、本が大好きな新人です。これからがんばれよ。そして私こと和子隊員。
エキゾチックな街、元町で「蕎麦屋でいっぱい」なんてときには、オススメのお店です。で、お蕎麦は食べずに「次いこー」。
毒ぎょうざ事件の後、中華街へ行く人はめっきり減ったそうですが、今日はチャーミングセール効果でお客さんがいます。
最初はふつうーのところから行こう。オー。
といっても、表通りではありません。ひとつ元町よりの、いわゆる「裏通り」にある「清風楼」。しゅうまいといえばここです。思いっきりお肉の味が濃いんですよ。右はえび入り肉ワンタン。えびが入ることで、お肉のジューシーさが増すみたい。とろとろの皮も美味です。お酒はもちろん紹興酒。一人1000円なり。
でもここ、ちょっと高いんだよ。紹興酒一杯800円（だと思う）だもん。斜め前にもっと安い店があるよ。
奥へどうぞ。というんで奥に入ったら、畳の部屋で、ふつーの家みたいな雰囲気。紹興酒4杯ください。それなら、一本のほうがよくないですか？とお店の人。そりゃーそーだ。そうしよう。
左の上は煮物もりあわせ（卵、ぶた耳、手羽先、豆腐）、下は豚の角煮（高菜、卵ぞえ）。これがご飯にのっている「角煮ごはん」は、なんと500円です。安いねー。それから青菜いため。しめて一人1000円なり。
4軒目です。この店、すばらしくおいしかったのです。こだわりがすごい。左は豆腐ジャンと油条。油条はいろいろなところで出てきますが、ここのは最高です。練ってから容器にたたきつけ、20分おいてはたたき、20分置いてはたたき、冷蔵庫で低温発酵させ、それはそれは手がかかってます。とろりとした豆腐ジャンにつけて食べると、信じられないくらいおいしい。
右の焼餅もまたこだわりの逸品です。風鶏は今だけしかない鶏のハム,にんにくの芽ともつのいためもの。
どうして看板が全部見えないのかって？ 店の名前は出さないと、店主と約束をしたからなのです。
でもこの店主、お互い子供の頃に会っているらしい。私がすごく小さい頃、近所で遊んでいる子供のグループに入れてもらおうとしたら、「おみそ」扱いをした一味がいたのだ。私が「あそぼー」と行くと、「和子ちゃんが来た」といって逃げるやつら。どーもその中の一人だったらしい。そのうち、同じ年頃の子供たち、やおやのみっちゃん、木材加工業のやっちゃんたちと仲良くなって、いっしょに遊んだからいーんですけどね。
もうひとつ、すごいものを食べちゃいました。
これです、これ。酔っ払い蟹。上海蟹を、老酒から始まって順に強い酒に代え、全部で4種類のお酒につけて極楽往生をしてもらい、さらに一週間つけたものです。味噌なんて絶品。肉もすばらしく美味。
お酒はカメ出し6年の紹興酒。売れば売るほど赤字なんだって。ちなみに10年もの、15年ものもありました。ラベルに王羲之蘭亭序が書いてあるのは50年ものだって。
今日ここへ来てよかったなー。しみじみ。
さー、次に行こう。すごいところだよ。
中華街酒場。中華街のチーフコックの溜まり場だとか。
えーっ、ここマンションじゃないのー？ こんなとこ、入っていいのー？ でも隊長はどんどん進む。
この中だよ。ひえー。
なにしろ、生ビール一杯500円、三杯で1000円（めちゃくちゃじゃー）。紹興酒はコップ一杯300円。蒸し物がおいしいので蒸し鶏と大えびのXOジャン蒸しを頼みました。両方ともおいしかったけど、えびは特別美味。
ここのママは柴田理恵さんに似ている楽しい女性です♪
まだまだ続きます（汗）。旬の道楽「たむろ」。れいな隊員と仲良しのママがいます。チュウハイはウォッカベース。ポテトサラダとふきの煮物を出してくれましたが、超満員だったので早々に退散。
この後はカラオケで休憩。つぐない、パフ（PPMが歌ってた）などをみんなで絶唱。
最後は、陳さんの店にいこうよ～、っていうんで、グレートウォールでしめ。マティニを飲みました。
これって、いくらなんでも行きすぎでしょー。私たち、なんて元気なんだろ・・・。
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