最初はこれ。お庭のシークワーサーと焼酎でシークワーサーハイ。

このシークワーサー、木で熟したから甘いよ。ほんと？　確かにオレンジ色でおいしそう。食べてみよ。

す、すっぱい（怒）。シークワーサーがほんとに甘いわけないじゃん。なにー、甘いと思って酸っぱかったらひどいんだぞっ。

気を取り直して、かんぱーい。

その日は、比田井南谷オフィシャルサイトのレポートを更新するための資料を探しに、ムー教授といっしょに元町に行ったのです。南谷の作品７０−１は、１９７０年大阪万博の美術展に出品されたもの。今まで長野県の駒の里ふれあいセンターに飾ってありましたが、このたび佐久市立天来記念館にうつりました。その図録を探しに行ったってわけです。（お酒やお料理が目的ではありません・きっぱり・・・・・ほんとか？）

きゅうりとちくわのあえものはミョウガが効いています。ミョウガの分量がにくいねっ。

聖護院大根とおあげとインゲンの煮物。京都だと「たいたん（炊いたん）」とか言うんだな。おだしが美味しい。

ホームページをリニューアルして、ブログを見てくださる方が増えました。このブログのカテゴリは「隊長の、ほら、美味しい」。新しくおいでくださった方は、「隊長ってなあに？」と思われるでしょう。実はこのブログを始めたとき、「居酒屋探検隊」も始めました。（居酒屋探検隊のカテゴリの下にある「隊長の、ほら、美味しい」はお料理教室です）　なーに、ただ飲みに行くだけですが、行くお店がただものではない、しかも一晩で５軒は行く（今は軟弱になりました）。そのお店を決めるのがわたくしの弟メでござりましたゆえ、隊長に任命された次第でござりまする。ちなみにムー教授とは私のだんなでございます。哲学者。

そして登場いたしました、メジマグロでございまする。なんたって本マグロの子どもでござりますゆえ、とてもおいしゅうございます。（ことばがおかしくなった）

そもそも隊長はお料理が趣味、というか、趣味の域を超え、シェフをめざした時代もございました。（まだいい方が戻らない）　それどころか、小学校の時、遊びに来た私の友達に、手作りのケーキをふるまったのでございます。（だめだ）　そして今や、魔法の冷蔵庫やオーブンやお鍋や電子レンジ（これってあり？）から現れる名品の数々は、訪れる人々の賞賛の嵐を呼び起こしてきたのでございます。ところがところが、美食がたたってか、突然グルテンアレルギーになり、作るお料理の幅が激減し、あんまり作ってくれなくなったのだよ。（戻った）

上質のとろろ芋はすってまるめただけでおだんごになります。それと豚バラ肉と肉だんごとお野菜たっぷりのお鍋。これだけではふはふ盛り上がっちゃう。しばらく無言で（うそです）食べ続けるのでした。

出ました！　赤ワイン。これがないと私達の宴会は始まらない。（始まってるけど）　かんぱーい。

ねっ♡　ちゃーんとワインにあうおつまみも出てきます。お肉の焼き加減が絶妙なのだ。

さっきほしてあったかき餅、それを揚げたできたてあられ。お酒が終わらないのでした。（かき餅のせいにするなっ）

というわけで、たわいもない話題でございますが、今後ともよろしくお願い申し上げます。

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グルテンフリー レシピ, 隊長の、ほら、美味しい