落花生
千葉の先生から落花生をいただきました。なんと、枝つき。
落花生って、実がなってから、地下にもぐるらしい。といううわさはかねがね聞いておりましたが、実際に見るのは初めてです。
こんなにたくさん実がつくんですね。びっくり。全部ひょうたん型なのがかわいい。
よーく洗って、さっそくゆでました。海水くらいの塩水で、圧力鍋で５分から10分、よーく蒸らします。なんだか、お風呂から出てきたみたい。みずみずしくなりました。
ほこほこして、なんだか栗みたい。美味しい♡ 赤ワインにあいます♪ ★ごちそうさまでした★